数年前までは、皆様と一緒にいちご狩り出かけていたこの季節。。。

新型コロナウイルスも落ち着かず、今年もいちご狩りは見送りに。。。

しかし、くよくよしていても仕方ない!!

行けないのであれば、園内で旬の苺を楽しみましょう!!

と、いう事で、今月のおやつ作りは「イチゴ大福」

皮を練って、

餡を包んで、

イチゴをトッピングして完成です。 立派なイチゴ大福が完成しました☆