先週、ついに関東地方は、梅雨入りしました。

そして暑さに負けないための夏バテ防止策のひとつとして、これは成華園の管理栄養士からの受け売りですが、旬な野菜には旬な効果があることから、夏野菜の摂取を推奨します！

それに加えて、スタミナをつける食材といえば、なんといっても肉です！

そこで、令和2年6月8日（月）と9日（火）の2日間、　

園内行事として、餃子パーティを行ないました！

複数のテーブルで、ホットプレートを使っての調理が始まりました！

毎度、毎度、ブレーカーの電源が落ちやしないか！？とても心配です（笑）

Nさんのこの見事な手さばき！　焦げ目の付き具合がとてもいい！

後方テーブルの若い職員には負けないわよ～！

焼き担当のご利用者様が、手際よく餃子を並べて焼いてくれました。

電気の契約使用量をアップしたのか！？

適切な電気使用量となるように、職員が電源の供給元を分散したのか！？

今回の園内行事では、ブレーカー落ちを一度も起こさず、無事に焼き上がりました！

そして今度は、みんなにちゃんと渡るよう、ご利用者のSさんとKさんの気配りが、とても素晴らしいです！

それぞれのテーブルで、ご利用者のみなさんと職員が力を合わせてお皿に取り分け、どんどん配りました！

できた餃子から早速、賞味しました！

こんなに美味しい餃子は、会話を忘れて、食べるしかない！

グルメなWさん（写真左）も、この表情です！！

餃子はみんな大好き♪(^^♪

Nさん（写真左）調理お疲れ様でした！　食べて体力を回復してください！

Yさん（写真手前右）の笑みから、

ホクホクだけでなく美味しいのがよーくわかります！

噛むと、中から熱々の肉汁がたくさん出てくるので、

Nさん、やけどに注意してください！

美味しい食べ物は、人を元気にしてくれます！

ご利用者様の表情をみてわかると思いますが、「ほっぺが落ちそうだったよ！」「劇的においしかったよ！」と、

（いつもの成華園の食事メニューと同じくらい）とても好評でした！

それもそのはず、今回の園内行事「餃子パーティ」では、今年の3月31日にテレビで放送された

TBSの番組【マツコの知らない世界】＜お取り寄せ餃子の世界＞

https://www.tbs.co.jp/matsuko-sekai/

で紹介された北海道のメーカーさんから取り寄せた手造り餃子を使わせていただきました！　↓↓↓

これをご利用者のベテランお母さんたちが焼いてくれたんです！

それはもう美味しいはずです！

今年の4月、成華園では、施設長と事務長から当施設の職員全員へ、これと同じ餃子をひとり一袋づつ差し入れしていだたきました！

「成華園に勤めていて良かったー！」とか「アムッタイ」と、みんなでガッツポーズでした！(>_<)！

施設長、事務長へ、お気遣いいただき本当にありがとうございました。

そして、ご馳走様でした！

職員一同より、この場をかりて心より感謝申し上げます。