栄養課ブログ

平成29年12月25日 メリークリスマス!

今日はクリスマスですね!

成華園クリスマスメニュー

・バターライス ・鶏肉の赤ワイン煮 ・グリーンサラダ ・コンソメスープ 

・カニクリームコロッケ ・イチゴのデザートムース

そして・・・おやつは

栄養課手作りのブッシュドノエル(冒頭の写真です!)

ブッシュドノエルとは「クリスマスの薪」って意味で、薪を燃やした暖炉を囲みクリスマスを祝う・・・そのためクリスマスの薪は祝福の意味があるそうです。本日、成華園デイサービスでもクリスマス会を行い皆さんにケーキを召し上がっていただきました!

 

 

さささやかですが、メリークリスマス!^^