季節は変わり早いもので１０月になってしましました。

本当に月日が経つのが早い。。。そう感じる栄養課です。

９月は敬老の日ということでご利用者様の長寿をお祝いさせていただくお食事をご準備させていただきました！

『敬老の日お祝い膳献立』

・栗ご飯

・天ぷら盛り合わせ

・煮しめ盛り合わせ

・茶碗蒸し

・金時豆

・すまし汁　　

百寿（１００歳）をお迎えになったS様。元気の秘訣はしっかり食べること。（深い・・・）

旦那様といつまでも仲睦まじいM様。お二人の姿にこちらも笑顔の華になります＾＾

T様、白寿（９９歳）をお迎えになりました！

正和会では、敬老のお祝いに菓子折を利用者様皆様に準備させていただいております。

敬老の思いを込めて利用者様へ事務長と理事長自ら一つ一つ手渡ししてお祝いさせていただきました！

敬老の日、おめでとうございました！

そしてもうひとつ。

正和会の食事・栄養を支えてくれている「日清医療食品」さん。

今年の９月で創立５０周年を迎えたそうです！

多くの病院や福祉施設など給食業界のトップを走り続けるすごい会社さんです。

具体的には、集団給食受託率№１!飲食業ランキング第４位！と圧巻の実績です。

実は１０月からより安全かつ衛生的に提供できるよう当法人の給食提供方法についてもこれからのご提案を頂き無事変更させていただく運びとなりました。

正和会では最後まで目から楽しみ美味しく食べることを支援できる栄養課を目指しています。

それを実現できるかどうかは日清さんと私たちの挑戦です！

日清さんこれからもよろしくお願いします。＾＾

と、いうことで日清さんから記念のケーキが提供されました♪

ご覧の通り素敵な笑顔の華が咲きました☆

最後に。

先日東京ビックサイトで開催されたフードシステムソリューション展にて栄養課主任がパネリストとして登壇させてたいただきました！！

詳しくはブログに後日掲載させていただきます。

※写真は展示会HPより拝借させていただきました。