栄養課ブログ

令和2年8月4日今回のご当地メニューは愛知県だがね!

毎度おなじみ今年度の栄養課企画、都道府県別ご当地メニュー。

今回はしゃちほこで有名な愛知県メニューの提供を行いました!

 

私、ご当地メニューのたびにその土地の方言を使いたくてしょうがない!

愛知の方言は尾張弁と三河弁があるんですって!

知ってたかみゃあ?(^ω^)

ちなみに、愛知県民の皆様はエビフライえびふりゃーとは言いません。

それでは今回のメニューです!

☆味噌カツ

☆きゅうりとちくわの大葉和え

☆ナポリタン

☆みかんゼリー

愛知の誇るソウルフードといえば

味噌カツ&ナポリタンです

しかし、味噌カツには名古屋と三重県で発祥に関する深い因縁があるそうです・・・。

名古屋が八丁みそや赤みそベースのこってりであるのに対し、三重県はかつおだしを含んだ甘くゆるいみそだれなんですって

 

どっちもおいしそうじゃないですか!!(笑)

 

今回は名古屋風に仕立ててみましたぁ( ^^) _旦~~

 

皆さん美味しすぎて皆さん景気が良くなってます!(愛知といえばトヨタだけに)

いつもより笑顔の華の羽振りがいい!

 

行ったつもりでご当地メニューいいですねぇ!

特にコロナの影響でおでかけし辛いご時世ですのでお口だけでも旅行気分♪

 

何やら栄養課主任はまだまだ食事イベントを企んでいるようです・・・(^^;

これからの栄養課ブログもこうご期待!

 

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