栄養課ブログ

平成30年11月~後半編その2~

前回に引き続き、成華園の11月食事イベントに関するブログ更新です!

当初の予定では、こんなにブログが長くなる予定は無かったんですが、あまりにもイベント中の皆さんの笑顔の華が素敵すぎて写真をたくさん撮ってしまい、ブログ更新をしながら写真のレイアウトにかなり頭を悩ませています。(T∩T)(掲載できなかった素敵写真たちはいずれかの機会に掲載しようかと思います!)

 

それでは、11月の成華園広範編第2部スタート!(^o^)/

 

11月23日 お寿司バイキング

 

皆さん、この写真に見覚えはないでしょうか・・・?これは、今年の3月に撮らせてもらった昼食時の写真です。

とても素敵な笑顔をいただいていました。利用者様に喜んでもらえて提供してよかった!

・・・と、いう写真なんですが

よろしければこちらのブログを読み直してください。m(_ _ )m

↓↓↓↓↓

平成30年3月23日握り寿司!

 

実は、2年間も寿司バイキングを開催することができていなかったのです!!(`A´)

 

寿司バイキングを計画する→インフルエンザが流行するといった流れが2年間続いてしまい、2年間も通常提供で終わっていました・・・。

 

 

しかし!栄養課は闘います!利用者様の笑顔の華のために!!

 

 

インフルエンザが流行る前に寿司バイキングを開いてしまえばいいのです!

と、いうことで去る11月23日念願の寿司バイキング開催です!(前置きが長くなりました 笑)

2年分の思いを込めてイベントカーの準備も万端!厨房内でも急ピッチで1順目のお寿司が握られていきます!

やったー!念願の目の前で握ったお寿司を食べてもらうことができました!職人さんのこの迫力!利用者様も大興奮です!

皆さん最後まで箸が止まりませんでした!笑

 

普段は小食な方もこの日はたくさん食べられていたり、多い方は10貫以上召し上がられており、本当に念願叶ったお寿司バイキングでした♪やっぱり目の前で調理してもらうと皆さんの反応が全然違いますね!

 

特養が終わったあとはすぐにデイサービスでも握ってもらいました♪

こちらももちろん大盛り上がり!(ページの都合上、特養写真多めでお送りしております 笑)

やっぱり日本人ですからねぇ~。皆さんお寿司大好きなんです!

 

と、いうことで3回に渡ってお伝えすることになりました11月の成華園でしたが、食事の力をあらためて感じたイベント月でした!そして何より成華園のイベント時の結束力を感じました☆(久慈浜はお祭り大好きですからね 笑)

 

そんなこんなで12月は目の前に・・・。1年がほんとにあっという間ですねぇ。

12月ももちろん行事もりだくさんの栄養課です!次回の更新をお楽しみに!v(^∀^*)

(職員の皆様毎度お手伝いやらサポートしていただきありがとうございます。。。12月もお願いします!)

そう!成華園は

 

One for All,All for One

 

ですよ!

 

※最近施設内で人気ブロガーになりつつあるためブログ更新にも人一倍熱が入っている栄養課でした 笑←そのため顔文字多めでお送りしています 笑