霖雨の候、皆様はいかがお過ごしでしょうか。

じめじめとした空気…

蒸し暑い日が続き

体調を崩しやすい

時期になりましたね。

緑が青々と色づいてきましたね。

そんな中、当施設では

「萌黄和え」という料理が昼食で出ました。

ピンク色のお皿に入っているのが

萌黄和えという料理です。

ここで豆知識

萌黄とは、鮮やかな黄緑色系統の色。

春に萌え出る草の芽を表す色で、

英語色名の春野の緑を意味する

スプリンググリーンに

意味的にも色的にも近い。……そうです。

当施設では、ほうれん草と卵を和えた料理が

昼食に出ました。

今の時期にぴったりのお食事になりました(*’ω’*)

食事に色があると季節を感じますね

皆様おいしそうに召し上がられておりました。

どんなお味なのか

食べてみたいです…(*´ч｀*)♡

梅雨冷えの厳しき折、

お風邪など召されませぬようご自愛ください。