向暑の候、皆様お変わりなくお過ごしでしょうか？デイサービスでは暑さ対策として団扇を利用者様に出したり、冷たい麦茶をいつでも提供できるようにしたりと少しづつ変わり始めてきました。

　さてそんな暑さに負けず今月の行事紹介ですが、今回はクッキング教室になります。デイサービスの行事では毎月2回ほど行っている定番行事ですが、今回のメニューは少し変わり種になります。

韓国のスイーツであるホットクです。韓国の屋台や市場でよく見かける伝統的なスイーツ「焼かれた餅」という意味があるそうです。

材料はホットケーキミックス、片栗粉、餡子、水ととても揃えやすいものになっています。作り方も粉物を混ぜて生地を作り,餡子を生地で包み焼き上げるだけ！

　　　　　　　　　　　　　　　材料をこねこね、まぜまぜ！

　　　　　　　　　　しっかり混ぜておししくなーれ💛

　　　　　　　　　　　上手に包みましょう　はみ出してしまう人もいるかも？

　　　　　　　　　あとは焼き上げて完成！うまくひっくりかえせました！

　この後は皆さん上手に焼きあがりましたので美味しく頂きました。最近は日本のもの以外も作ることが増えてきましたが利用者の皆さんは気にせず楽しく、美味しく参加して頂けるので企画している我々もうれしくなります。皆さんもチャレンジしてみてはいかがでしょうか？