デイブログ

6月4日(月)・5日(火) クッキング教室「みたらし餅~ジャガイモ仕立て~」

普段、何気なくスーパーで見かける、みたらし餅を、

ご利用者の皆様に召し上がっていただきたく考えました。

茹でたジャガイモをつぶして、片栗粉を入れこねて、丸くして手のひらで、平らにして、

ホットプレートで焼きました。

みたらしは、醤油、砂糖、水、片栗粉を混ぜて作った物を、焼きあがったジャガイモにかけて完成!

皆様、出来上がった、みたらし餅を美味しそうに召し上がっていました。

みたらしに砂糖をいれましたが、ご利用者の方で、「黒砂糖を使っても美味しいのよ(^▽^)/」

とアドバイスもいただきました。