デイブログ

クッキング教室~三色団子?

四月も終わりに近づき、新緑の季節が近づいて参りました。

皆様いかがお過ごしでしょうか。

久慈浜デイサービスの4月のクッキング教室は、「三色団子」作りに挑戦しました♪

始めに、白玉粉と豆腐を混ぜて団子の生地を作りました。

白、ピンク、緑の三種類の生地を作りました。

ピンクは食紅、緑は抹茶を使用して色を出しました♬

丸く一口大に成形したら鍋で茹でていきます。

つやつやのお団子が出来上がりました!

利用者様にも好評で、家で作ってみたいとの声も聞かれました。