皆様はじめまして！?

今回のブログは、4月から施設栄養士として入職しましたMが担当させていただきます。＾＾

成華園には、給食施設臨地実習でお世話になったり、インターンも体験させてもらったりして学生時代から「福祉施設で働くなら成華園！」と決めていたので栄養課ブログを自分で投稿するようになりドキドキしながら書いています。

私自身密かに栄養課ブログのファンの1人でもありましたので（笑）

早速！4月からイベント食が盛り沢山でした。

4月15日には、いつも美味しい食事を提供してくださっている日清さんから素敵なおやつを提供してくださいました✨　

なんと！苺のモンブランです！

春を存分に感じることができました?

ピンクの可愛らしいモンブランに利用者様もうっとりです(´▽｀*)

続けて4月16日には「春の卵丼」を提供しました。

春のポカポカした陽気にぴったりです(^^♪

桜の形をした麩も、まるで花見をしている最中にそっと桜の花びらが入ったかのように感じられます。

卵の綺麗な黄色とグリンピースの緑の組み合わせは、、、まるで菜の花ですね・・・！？

続いて4月20日には「きつね蕎麦」を提供させていただきました！

蕎麦が利用者様に大好評でした！

「完食したよー！」と皆さん笑顔で伝えてくださって私も笑顔になりました(^^)

学生時代から正和会はイベントが多いと聞いていましたが入職してびっくりしています＾＾；

イベントに合わせて食事も計画されていることも多く食事の楽しみや、季節感を存分に感じることができているのだなぁ。と、見ること、聞くことが初めてのことが多く発見や気づきの毎日です♪

私自身まだまだ未熟者ではありますが、笑顔を大切に(^^)✨

栄養課の華・・・？として利用者様の笑顔の華に負けないよう頑張ってまいりますのでよろしくお願いいたします！！(*^^*)

次回の栄養課ブログもお楽しみに！