栄養課ブログ

11月も成華園半端ないって!

天高く、馬肥ゆる秋

 

は何処へ?

と、言いたくなるような天気が続いております。

 

暖かかったり、寒くなったり気候も安定せず11月になっても半袖で生活できちゃうなんて異常ですね。ほんとに。

時期の野菜白菜にも異常事態が起こっており、一時的に成長が促進されて旨味が成熟する前に泣く泣く収穫せざるをえないらしく一時的にとても安く出荷されているようです。

ほんとに食べ物が安定的に出回るって改めてありがたいことなんだなと。SDGsを意識する栄養課です。

 

そんなわけで11月に盛大にイベントを開催したわけですが、見事に天候に左右されました。はい。

11月5日秋祭り

昨年までは夏祭りとして実施していたイベントですが、新型コロナを通じイベントの在り方について検討し先日実施いたしました。

そもそも正和会20年間の夏祭りの歴史には花火の打ち上げを行うなど夏祭りは「これでもかっ!」というほど盛大で、コロナ以前はご家族など大勢の来園者を迎え入れ300人以上が参加するにぎやかなイベントとして行われてきました。

コロナを通じ大勢で集合することが難しくなる中、サテライトも開所し法人の夏祭り開催模様にも変化が現れ、特に成華園本体では以前の活気が無くなり喪失感さえ感じる事態になっていました。

しかし!事務長を筆頭にお祭り大好き職員一同はこの歴史を絶やしてなるものかと試行錯誤を繰り返し今年も検討を重ねてまいりました!残念なことに、8月に実施しようと企画を進めていましたが、新型コロナの施設内感染もありその計画は11月5日秋祭りへの季節を変えて実施することとなりました。

見てくださいこの素敵な笑顔の華!

気温もちょうどよく室内で行ったことで皆様存分に祭りを楽しんでいただくことができました♪
世界的大スター、キャサリン・JIMU・チョーが緊急来園してくださり祭りは更に大盛り上がり!

時間と相成りまして、大興奮の中会はお開きとなりました^^

しまった!栄養課ブログなのにここまで内容にあまり食事について書いてなかった…。

皆さん沢山食べて、飲んで楽しんでいただいた1日となりました!(ページの都合上、簡単にだけ^^;

 

 

11月21日焼き芋

今年もやって参りました成華園名物焼き芋の日!

上の写真は朝の準備の1コマです。気温は若干寒さを感じながらも快晴に恵まれ絶好の焼き芋日和!

 

 

 

のはずが…

午後は日が落ち、中庭は肌寒くなってしまったので少人数ずつみんなでコンロの暖を囲みました!

焼きあがった芋を味見して今年もいいお味で提供することができました!

 

長かった新型コロナ対応の期間が過ぎ少しずつですが昔が戻りつつもあり、新しく変わるものもあり数十年先にはきっと今も激動の時代だったと思い出になるんでしょうね。

食べ物は絶え間なく人を幸せにする力があります。栄養課はこれからも皆様の体と心に栄養を届けられる部署であるように様々な企画やチャレンジを続けていこうと思います!応援よろしくお願いいたします!

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