新年、明けましておめでとうございます！

2025年へび年ですね。

へびは幸福の象徴とも言われているらしいです。特に金運💴

へび年のご紹介をしたこの栄養課ブログをご覧の皆様にも、金運アップの効果が！有るかもしれないし、無いかもしれません。責任は負いかねます(笑)

と、いうことで今年もへびのようにゆる～くなが～く栄養課の日常を綴っていく栄養課ブログをよろしくお願いします😊

言わずもかな年末年始は、栄養課（特に厨房）の繁忙期です。

多分、これはどこの施設さんも一緒だと思います。

ふと、自分たちの施設の活動を振り返ってみると、どうやら正和会の栄養課は11月より繁忙期に突入しているようだと今更ながらに気づきました。😓

焼き芋焼いたり、ちょっと前まではさんまも焼いたりして秋の味覚をみんなで堪能したあとは、居酒屋やカラオケ喫茶を大々的に開いてみたりして11月が過ぎるといつのまにか12月になってクリスマスやら忘年会、年越しそばの提供などあっという間に新年を迎えています。客観的に見てもイベント食の提供頻度は高い施設だなぁと。（美味しいイベント食の準備をしてくれる日清医療食品さん。いつもありがとうございます！）

手前みそではございますが、正和会では人事考課の一環としてキャリア面談を行っています。

栄養課のMG君に「正和会のどこが好き？」と質問してみたら熟考の末、「イベントが多いところっす！」とのこと。

熟考した理由はさておき。（管理栄養士としてイベントだけで業務はなりたたないですし、社会情勢的に食材費のプレッシャーもありますしね。）

でも、「イベントたくさん企画して利用者さんが笑ってくれるとこ。たくさん共感したいっす！」

なんて上司泣かせな😭　　　大きく育ってください。がんばれMG！

話がそれました。（いつものことですが）

と、いうことで年末年始は正和会利用者様だけでなく閲覧してくださっている皆様もおいしいもの沢山食べる機会ですね🍴

「正月太り」なんて言葉があるくらいです。年末年始は美味しいものをたくさん食べたいじゃ～ないですか！

食べてないですが、こちらは年末の鏡餅作りのワンシーン。なんとまぁ、たくましい！(笑)

塩ちゃんこ鍋で忘年会もやりました。 ・・・・・・・楽しそうで何よりです(笑)

がんばれMG君とT副主任。（君たちが一番楽しんでそうだよ）

そして元旦を迎えました🎍

タイトルに戻りますが、正月は美味しい物のオンパレードで飲めや歌えやの大騒ぎでした。

利用者様ファーストではあるものの怪しい職員にご注意ください(笑)（MG君。栄養課は変な熱気が主任より伝達してくれて何よりです）

皆様も食べすぎや「ご馳走病」や「贅沢病」と呼ばれる痛風なんかにもご注意ください！（最後は栄養士らしく！）