栄養課ブログ

新年おめでとうございます!

新年、明けましておめでとうございます。

今年もたくさんの笑顔と「おいしい」場面をお送りできるブログを目指します!

と、いうことで1月1日よりおせちの提供を行いました!皆さん食べるのが早くて召し上がっている時に間に合わず・・・(^^;

 

1月7日の朝食には七草粥の提供を行いました!

七草粥は、年のはじめに若菜を摘んで食べ生命力をいただく「若草摘み」という風習が形を変えて、正月のご馳走に疲れた胃腸をいたわり、青菜の不足しがちな冬場の栄養補給をする効用もあり、この日に七草粥を食べることで、新年の無病息災を願うようになったと言われております。

 

ところが

 

成華園の皆様からは、「お粥じゃ腹持ちが悪くてお昼までにお腹がすいてしまう!」と率直かつ現実的なご意見もちらほらと(笑)

皆さん元気で食欲旺盛で何よりです*^ ^* 今日1日だけですのでガマンシテネ

 

と、いうわけで今年も皆さんお元気に1年がスタートしました!今年も食を通じて沢山の笑顔の華に出会えるようたくさんのイベントを企画していきたいと思います!お楽しみに!

 

 

お見舞い

 

この度の能登半島地震により被災された皆様、ならびにそのご家族の皆様に心よりお見舞い申し上げます。
皆様の安全と被災地の一日も早い復興を心よりお祈り申し上げます。

被災された皆様の生活が1日も早く平穏に復することをお祈り申し上げます。

 

月別アーカイブ

最近の投稿